属于古老的品种，步伐如熊一般的缓慢、沉重。与其他品种的獒犬类似，都有非常大的头。突出的垂肉由头上折叠地伸展到颈部，因而造成了多层脸颊的外貌。如果不考虑身为斗犬时挑衅性十足的那段历史，特别是对熟人而言，可说是安静、温和且友善的动物。
- 历史 祖先可以上溯到古罗马时代的马鲁索斯犬。由其巨大的力量，可看出是专门培育的斗犬，另外还是警卫犬，以及可以拉小车的负重犬。但是到了1946年，画家皮罗·斯堪查尼（Pier Scansion）才开始推行拯救这个品种的有关措施，他成立养狗人俱乐部以帮助其生存繁衍。
- 附注 并非寻衅成性，天生就是忠诚的卫士，由此可知具有獒犬的祖传的个性。
朝头号前竖立且距离较宽的小耳 短而结实且肌肉发达的颈部 在意大利，耳朵被剪成等边三角形 宽阔而肌肉健壮的胸肌 前脚比后脚稍大 垂肉一直从下颚拖到颈部中间 深陷的圆形头 宽而平的头骨 长而富有弹性的肋骨 宽阔有力而有点倾斜的臀部 尾巴根部较粗，可以截去1/3的长度 具粗硬纹理且有光泽的短皮毛 椭圆形的脚有紧密、弯曲的脚趾
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