拥有灰色毛皮的大型猎犬，当成群追踪猎物时常能听到令人意外的音乐般吠声。头部瘦削好看，方形的吻部和凸出的鼻梁。虽然不能鼻为大型猎犬，但是成群出猎时，对鹿、野猪等被追捕的猎物来说，无疑是相当可怕的动物。直至今日，在法国仍以追捕猎这些动物为主。

• 历史 是以培育者加斯通先生住的普瓦图比利堡命名。主要是用变色塞瑞斯猎犬（Cerise Hound）和现已不存在的双色蒙泰波弗犬（Montemboeuf）交配育种。拥有敏锐嗅觉的猎狐犬和拉叶犬（Large）对其血统也有影响。
• 附注 第二次世界大战中，只有两头比利猎犬幸存下业，培育者的儿子救了它俩，使这品种免于灭绝。
  
  略呈圆顶形的头骨，中等长度的头 上唇伸出盖住下唇 触感很硬的短毛 长而有力的尾巴有时长有边毛 非常窄而深的胸部 长而倾斜的肩部 骨骼健壮而有力的前腿
  毛皮是白中带橘黄或柠檬黄色，而没有黑或红色 紧密有力的圆脚